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沖浪式清洗機


該設備在(zai)氣泡、沖(chong)浪(lang)、提升、噴(pen)淋等(deng)聯合(he)工(gong)作(zuo)下,具有洗潔凈(jing)高、節能節水等(deng)特點。沖(chong)洗水經過(guo)(guo)過(guo)(guo)濾后(hou)循環使用(yong),自帶提升,方便聯線(xian)。


噴(pen)淋清洗機


該(gai)設備由(you)網帶輸(shu)送(song)機、噴淋裝置、集水(shui)槽組成,物料(liao)通(tong)過網帶輸(shu)送(song)進入(ru)噴淋區,進行上下(xia)高壓(ya)沖(chong)(chong)洗(xi)。具(ju)有(you)洗(xi)潔凈高、節能節水(shui)、沖(chong)(chong)洗(xi)水(shui)經過過濾后(hou)循環使(shi)用(yong)等特點。

葡(pu)萄除梗破碎機


組成葡萄除梗破碎機由進料器、動力和傳動裝置、除梗轉筒、除梗撥叉、破碎裝置、機架組成,見圖1。進料器采用螺旋進料,后面連接除梗轉筒;除梗轉筒里安裝有除梗撥叉,除梗傳動裝置安裝在機架前端;除梗傳動系統通過一組齒輪和一組軟連接軸同時帶動除梗撥叉傳動軸和除梗轉筒轉動。

葡萄除梗破碎機的性能特點


  1)為滿足各種不同的釀造工藝,可以先除梗后破碎,或者除梗后不破碎直接進入發酵罐,也可以不除梗直接破碎直接進入發酵罐。
  2)采用變頻調速電機驅動除梗裝置,方便根據不同的葡萄品種、不同的除梗要求調節轉速,以達到滿意的除梗要求。
  3)除梗裝置采用的是可拆卸結構,可以根據不同的品種和果粒大小,安裝不同孔徑的除梗轉筒,從而達到一機多用的目的。
  4)破碎輥采用高彈性無毒橡膠制造,對果核有保護作用,不會擠破果核而影響葡萄汁的質量。
  5)可以根據品種和破碎的要求調節破碎裝置間距,以達到不破碎或不同破碎程度的要求。

皮帶輸(shu)送提(ti)升機


該(gai)設備采用食(shi)(shi)品級塑料刮板(ban)作為輸送載體,適(shi)用于食(shi)(shi)品行業(ye)各(ge)類(lei)果蔬的提升輸送。

高速打(da)漿機


該(gai)設(she)備引進(jin)(jin)國外先進(jin)(jin)技術研制而成,主要用于大(da)型果汁和果醬(jiang)廠經(jing)過破碎或經(jing)過軟化后的漿果或仁果的漿渣分離。該(gai)設(she)備結(jie)構合(he)理、效(xiao)率(lv)高、出漿率(lv)高、分離速度(du)快(kuai)、生(sheng)產能力(li)大(da)、穩(wen)定性(xing)好等優點。

列管式預熱器(qi)


該(gai)機是利(li)用蒸汽(qi)加熱提高裝液的溫度,達到軟(ruan)化滅酶的目的。適用于對流(liu)(liu)體和半(ban)流(liu)(liu)體物(wu)料進(jin)行巴氏預熱。

列管式冷卻器


該機是利(li)用水流(liu)冷卻提高裝液的溫度(du),達(da)到快速冷卻的目的。適(shi)用于(yu)對流(liu)體(ti)和半流(liu)體(ti)物料進行物理降溫。

臥式(shi)螺旋離心機


離心(xin)機的設計主要(yao)用(yong)于(yu)物料固-液兩相(xiang)分離,保證(zheng)全天24小時不間(jian)斷連(lian)續平穩運行(xing)。它主要(yao)由驅動裝置、差(cha)速器、螺旋、轉鼓、機罩、機座、控制(zhi)系統組成。


碟式(shi)離心機(ji)


離(li)心機(ji)的設(she)計主要用(yong)于物料固-液兩相分離(li),保證全天24小(xiao)時不(bu)間斷(duan)連續平穩運行。它主要由(you)驅動裝(zhuang)置、差速器、螺旋(xuan)、轉鼓、機(ji)罩、機(ji)座、控制系統組成(cheng)。

蒸發器


適用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制藥、化工、生物工程、環保工程、廢液回收等行業進行低溫濃縮。并可廣泛用于以上行業的廢液處理。尤其是適用于熱敏性物料,該設備在真空低溫條件下進行連續操作,具有蒸發能力高、節能降耗、運行費用低、且能保證物料在蒸發過程中不變性。
主要特點: 1、真空壓降小
2、操作溫度低
3、受熱時間短
4、蒸發強度高
5、操作彈性大
主要類型:
單效降膜蒸發器、多效降膜換熱器等。




雙頭無菌灌裝機(ji)


提供多種安全保障措施(位置控制,計量控制,溫度控制).防止機械損傷,保證產品質量;
采用電磁流量計控制灌裝容積;
采用鏡面焊接技術,確保焊縫光滑平整,減少產品殘留;配備大小工作臺,適合不同包裝容積產品的包裝;
產品閥門及灌裝頭運動部件采用蒸汽屏障保護,灌裝室采用蒸汽殺菌;
采用可編程控制器實現設備自動操作。


列管(guan)式殺菌器


該設(she)備是蒸(zheng)汽在物(wu)(wu)料管外(wai)加熱提高漿液(ye)的(de)溫度,以達到桑菌的(de)目的(de)。適(shi)用于對流體和半流體物(wu)(wu)料進行巴氏(shi)殺菌。




葡萄飲料(liao)生產線(xian)介紹:

1 原料:選用新鮮、成熟的紅葡萄水(shui)果(guo),不得(de)有霉爛變質和其(qi)它雜果(guo)摻與其(qi)中。
2 投料(liao):將符合要求的原料(liao)投入(ru)帶有水(shui)流(liu)輸送設施(shi)的料(liao)池內,以便于流(liu)送,減少葡(pu)萄的破損(sun)。
3 清(qing)洗:用符合生活飲(yin)用水標準的(de)清(qing)水清(qing)洗凈原(yuan)料表面的(de)灰塵、泥(ni)巴,微生物及(ji)其它雜質,以保證(zheng)工藝(yi)的(de)衛生要求。
4 挑(tiao)揀:剔(ti)除果蔬原料的(de)雜(za)質(zhi)、次果、爛果。
5 除梗破(po)碎(sui):除去葡萄的柄梗,以免(mian)梗中的單寧成分進(jin)入果汁中,對品質帶(dai)來不(bu)利作用,同時也對葡萄進(jin)行預破(po)碎(sui)便于輸送。
6 破(po)碎制漿:根據工(gong)藝的(de)要求(qiu),將原料破(po)碎成大小適中(2㎜以下)的(de)顆粒,有(you)利(li)于葡萄皮色素的(de)提取與果肉(rou)細胞(bao)液滲出(chu),保證榨(zha)汁(zhi)工(gong)序的(de)出(chu)汁(zhi)率。
7 分(fen)離除籽:將果漿中(zhong)的(de)葡萄籽分(fen)離剔除,以(yi)利(li)于榨汁制品的(de)質量及對(dui)葡萄籽的(de)綜合利(li)用(yong)降低(di)成本(ben)。

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